PLUS QU'UNE TRADITION,
LE FRUIT D'UNE PASSION
Bienvenue chez Juste à Comté, votre crémerie, épicerie et fromagerie au Russey. Traditionnellement appelée Fruitière, notre fromagerie vous propose une sélection de fromages, et notamment le fameux comté, ainsi que des produits laitiers, produits du terroir, articles d’épicerie, vins et boissons. Retrouvez la saveur unique des produits traditionnels et profitez des possibilités de commande en ligne.
Inaugurée pour la première fois en 1929, notre fromagerie artisanale fait partie des fruitières de la région dotées du Comté AOP (Appellation d’Origine Protégée), et ce depuis 1998. Au sein de notre fruitière, notre Maître fromager réalise sur place, avec son équipe, des Comtés aux arômes variés (doux, fruités, vieux…), de la tomme à la Sarriette, un petit fromage appelé « Le P'tit R'naud » ainsi que divers produits laitiers : beurre, crème, faisselle…
La fruitière vous accueille également pour des visites de la fromagerie et de la cave d’affinage avec dégustation.
Pour votre plus grand plaisir, notre fromagerie vous propose une sélection de produits régionaux et artisanaux de qualité. Rendez-vous sur place pour découvrir la gamme et profiter de nos conseils.
Parcourez la boutique en ligne et passez votre commande de fromages et produits locaux. Et pour cuisinier nos spécialités à toutes les sauces, découvrez également nos recettes au fromage.
Vous souhaitez en savoir plus sur notre fruitière, organiser une visite ou acheter nos fromages et spécialités du terroir ? Contactez-nous pour passer votre commande à la fromagerie du Russey. Nous restons à votre entière disposition pour répondre à toutes vos demandes.
Pour accompagner vos fromages et spécialités, notre fromagerie vous propose une gamme de vins et boissons. Vins du Jura, sirops locaux…
